Soğuk Sebze Çorbası


Malzemeler=

5 domates
5 salatalık
3 köy biberi
1 kırmızı biber
1 tutam maydanoz
1 tutam taze nane
1 limon
zeytinyağı

Hazırlanışı=
Domatesleri ve salatalıkları soyuyoruz ve doğruyoruz. Naneyi ve maydanozu doğruyoruz. Biberleri ayıklayıp doğruyoruz. Doğradığımız tüm malzemeleri doğrayıcıdan geçirip püre haline getiriyoruz. Zeytinyağını döküyoruz, limon suyunu sıkıyoruz